Top 10 des restaurants fun dining à Cracovie

On mange très bien à Cracovie !

Non, les Polonais ne mangent pas seulement du chou, des pommes de terre et des betteraves. La preuve : Cracovie a obtenu le titre inédit de Capitale européenne de la culture gastronomique en 2019. D’autre part, la Pologne compte à présent 3 restaurants étoilés au Guide Michelin (2 à Varsovie, 1 à Cracovie) 

Depuis une dizaine d’années, une génération de jeunes chefs associe les différentes traditions séculaires polonaises à des tendances plus contemporaines et créatives.

Cependant, la bonne cuisine n'est aujourd'hui plus seulement le domaine des restaurants les plus chers de la ville. Et vous en avez la preuve en images dans le présent article de notre blog. 

Cracovie en quelques chiffres (données 2020)

• 1 étoile Michelin → Bottigliera 1881 
• 2 Bib Gourmand Michelin → Fiorentina, Zazie
• 16 Assiettes Michelin
• 50 restaurants recommandés dans le guide Gault & Millau 
  
  

Découvrez ci-dessous nos restaurants fun dining préférés à Cracovie.

Remarque : Classement par ordre alphabétique 

Smacznego !

(Bon appétit en polonais)

Crédits photos : Julien Hallier, Restauracja Folga, Hamsa restobar, Restauracja Karakter, Molám Thai Canteen & Bar, Restauracja Nolio, Restauracja Solna 1, Wschód Bar, ZaKładka Bistro de Cracovie, Restauracja Żonglerka

Nous vous invitons à lire en outre l'article suivant : Top 10 des restaurants fine dining à Cracovie